Hej!
Hur har ni det i värmen? Jag och Ester håller oss inomhus framför fläkten. Onödigt att jag köpt kläder till henne när hon bara ligger i blöjan hela tiden. Det är fasen inte lätt och veta hur hon tacklar värmen. I och för sig verkar hon väldigt nöjd och det har inte varit annat än varmt sedan hon föddes. Hon äter, sover och snackar en hel del där emellan. Det är så kul och se alla nya små rörelser eller höra nya ljud från henne. Tänk så mycket hon ska lära sig och så mycket hon har lärt sig dessa snart tre månaderna hon funnits hos oss. Tänk att jag varit mamma i snart tre månader. Tiden har både gott fort och långsamt. Det känns så himla längesedan jag var gravid men samtidigt känns det som det var nyss hon kom upp på mitt bröst.
Igår när hon sov en stund så då passade jag på att ägna lite tid i köket. Jag tog fram två stycken goda törstsläckare som är perfekt att dricka nu i värmen.
HALLONSLUSH
4 glas
DETTA BEHÖVER DU
250 gram frysta hallon
4 dl vatten
1 tsk honung
isbitar
Mixa allt utom isbitarna tills det blivit en slät vätska. Häll upp i glas och lägg i några isbitar.
SYRLIG ÄPPELDRINK
2 glas
DETTA BEHÖVER DU
1 grönt äpple
2 dl vatten
1/2 lime
isbitar
Dela, skala och kärna ur äpplet. Mixa allt tills det är helt slätt. Häll upp i två glas tillsammans med några isbitar.