Hälsa

Jordgubbsglass till frukost

God morgon!

Vissa dagar kräver en extra god frukost, som igår till exempel. En krämig iskall jordgubbsglass som toppades med lite granola. Inte speciellt svårt att göra och är fantastiskt gott. Det smakar precis som en krämig sorbet gör från glasskoisken men denna varianten innehåller bara fem ingredienser. Receptet på granola hittar du här och glassen gör du såhär:

Mixa lika stora delar fryst banan, frysta jordgubbar och hallon tillsammans med 1/2 dl mandeldryck eller kokosmjölk. Du kan behöva stanna mixern emellanåt röra runt. Tillsätt lite kokos och lägg upp i ett glas eller i en skål. Passar lika bra som frukost eller till dessert om du vill ha ett litet nyttigare alternativ.  

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *