Matinspiration

Gör egen hasselnötskräm

Nutella är väl en favorit hos många och ja ska inte sticka under stolen med att även jag tycker det är gott. Dock är det ju långt ifrån en bra produkt och läser du på innehållsförteckningen så innehåller det mycket socker och endast 13% hasselnötter. Dessutom innehåller den palmolja och det är något som vi bör undvika. Varför? Dels p.ga. miljön men det har även visat sig att palmolja

En liten burk
DETTA BEHÖVER DU

3 dl hasselnötter

3-4 msk kakao

2 msk kokossocker

2 msk kokosolja

1 nypa salt


Rosta hasselnötterna i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter. Rulla dem sedan i en bakhandduk så skalet försvinner.

Mixa först hasselnötterna tills de är fint fördelade tillsätt sedan övriga ingredienser. Smaka av och tillsätt ev. mer kakao för en tydligare smak av choklad.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.