Hälsa, Matinspiration

Frukt & grönt i juli

Vi är mitt uppe i sommaren och det kryllar av härliga grönsaker och bär ute i våra land. Jag uppskattar en god sallad på sommaren och det går att variera till en oändlighet. Personligen tycker jag det är gott att blanda in frukt i mina sallader. På sommaren tycker jag maten ska vara fräsch och lätt vilken den blir med mycket färska grönsaker och frukter. Hur vill du ha maten under sommaren?

Gröntannamellberg
SalladSpenatTrädgårdssyraMangoldPak choi
RädisorTomatGurka
ZucchiniStjälkselleri
BlomkålBroccoli
Fänkål
Kantareller
Ärter 
Bönor, olika sorter 
Chilifrukt
Krasse och andra skott, som solros
Basilika
Citronmeliss
Dill, Dragon, Gräslök, Mejram, Mynta, Oregano
PersiljaRosmarin, Timjan
Färskpotatis 
LökPurjolökFärsk vitlök
KålrabbiMajrova
Morötter, olika sorter                                                        
Rödbetor, olika sorter
Pepparrot
Färsk vitkålSvartkålSpetskål
 

Frukt & bär
RabarberJordgubbar, meloner
Fläder,Hallon
Röda, vita och svarta vinbär
SmultronBlåbärKrusbärKörsbär

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.